18 septembre 2017

La gourmandise du jour ... "confiture d'ananas maison"

Pas chaud dehors, des crèpes qui n'attendent que ça ... et un bel ananas !  La confiture d'ananas est un de mes (nombreus) péchés mignons. Alors je me lance et comme le résultat est à la hauteur, pourquoi ne pas vous en faire profiter ?   Il vous faut: - un bel ananas, forcément ! - un citron vert, pour la petite note exotique - du sucre - de l'agar-agar - une casserole et un blinder.   Coupez l'ananas en morceaux, en enlevant bien entendu le coeur dur et les "yeux". Mettez ceux-ci dans un saladier avec le jus... [Lire la suite]
Posté par o douce passion à 08:51 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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