
Pas chaud dehors, des crèpes qui n'attendent que ça ... et un bel ananas !
La confiture d'ananas est un de mes (nombreus) péchés mignons. Alors je me lance et comme le résultat est à la hauteur, pourquoi ne pas vous en faire profiter ?
Il vous faut:
- un bel ananas, forcément !
- un citron vert, pour la petite note exotique
- du sucre
- de l'agar-agar
- une casserole et un blinder.
Coupez l'ananas en morceaux, en enlevant bien entendu le coeur dur et les "yeux". Mettez ceux-ci dans un saladier avec le jus...
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